Seminare 2020


Besuchen Sie in der Backstube der traditionsreichen Konditorei Jannasch ein Kleingruppen-Seminar und kreiieren Sie Ihre eigenen Köstlichkeiten. Gewinnen Sie einen Einblick in das Konditorenhandwerk und lernen Sie einige Grundlagen des Arbeitens kennen.

      In lockerer Atmosphäre erlernen Sie wie Konditoren süße Köstlichkeiten herstellen, die Sie anschließend stolz mit nach Hause nehmen.
     Ideal auch zum verschenken, zum Junggesellenabschied, oder einen kreativen Nachmittag unter Freunden.


 

Stollenbackevent 29.11.2020
Sie backen in lockerer Atmosphäre einen klassischen Christstollen und einen
Stollen Ihrer Wahl.

 Sonntags von13:45h.

 

 Die Geschenkidee zu Weihnachten.

 Auch als Firmenevent mit Beköstigung im Café möglich.


Sprechen Sie uns einfach an!

 

 


Motto-Torten  22.11.2020

Deine individuelle Torte mit  
verschiedene Creme und fluffigen Böden zusammen gesetzt incl. fachmännischer Anleitung,
Hier sind Bilder vom Tortenseminar

Trüffel-Pralinen am 18.10.2020

Wir werden 3 verschiedene Füllungen herstellen, Schokolade temperieren, Ganachefüllungen kochen, und die verschiedenen Überziehtechniken erlernen.
Bilder vom Pralinen-Event



Sie entwerfen Ihr Hexenhaus, schneiden Schablonen, temperieren Kuvertüre, und erstellen ein Hexenhaus nach Ihren Vorstellungen.


Termin
06.12.2020


Die Seminare finden immer Sonntags 
von 13:45 bis ca.18:00 statt, oder nach Vereinbarung.
Preis pro. Person 79,00€
Eine komplette Gruppe von 8 Personen bezahlt 490€.

Bei Interesse eines der Seminare können sie sich hier anmelden.


Vielen Dank für dieses Feedback!